Resep Daging Burger

Resep Daging Burger

300 gram daging sapi yang telah digiling
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat:
Campur daging sapi giling, garam, bubuk merica, bawang putih dan bawang bombay yang telah dihaluskan, lalu aduk hingga merata.
Setelah semua adonan tercampur dengan rata, ambillah adonan daging sapi tersebut sebanyak 1 hingga 2 sendok makan lalu bentuk bulat pipih dengan tangan. Lakukan langkah ini terus menerus sampai adonan di wadah habis.
Ambil wajan teflon lalu panaskan mentega di atas api kecil dan tunggu hingga cukup panas. Setelah itu, masukkan adonan yang telah dipipihkan tersebut ke dalam wajan teflon dan masak daging sapi hingga matang lalu angkat.